2023-05-18 06:30:29 | 鹏飞教育网
食品营养与检测专业学生毕业后可在中、高等职业学校从事食品安全与质量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料生产、流通和消费领域从事分析检验、质量管理、安全评价、企业管理和科学研究等方面工作。
1、培养目标:根据国家食品安全法规和现代食品工业需求,培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法,能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。
2、主干课程:基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。
3、职业证书:公共证书(必持证书):英语B级证书、普通话二级证书;专业证书:食品检验工资格证书(四级)、公共营养师资格证书(三级)、ISO内审员资格证书等。
1、可在大中型餐饮业、宾馆和学校企事业单位从事食品营养、咨询指导。
2、可在食品生产企业从事生产加工、产品设计、成品检验、品质管理和产品质量安全控制等工作。
3、可进入工商行政管理、海关、进出口商品检验检疫局等事业单位从事食品质量、食品卫生的监督管理和检验工作。
1.食品营养与检测专业掌握教育学、心理学基本知识,具备教师的基本素质和基本能力,能够运用教育学知识和技能从事食品行业的教育教学工作。鹏飞教育网
2.掌握食品营养成分及其加工特性,具有食品营养开发与保健、合理搭配营养、平衡膳食的能力。
3.掌握食品卫生与毒理学的基本理论和实验技术,具有对食品的安全性进行分析与评价的能力。
4.掌握食品分析检验、食品品质控制的方法,具有对原材料、中间产品及成品进行分析检验的能力。
5.掌握食品营养与检测专业资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法,具有初步的科学研究和实际工作能力。
2019年食品营养与检测专业高校毕业人数为800-900人,其中男15%、女85%,2019年食品营养与检测专业高校招生男女比例为文科46%、理科54%。
2023食品营养与健康专业就业方向有哪些薪资高不高高考填报志愿时,食品营养与健康专业就业方向与就业岗位有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是相关介绍,希望对大家有所帮助。2023食品营养与健康专业就业方向食品营养与健康专业面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、检验试验人员等职业,营养师、健康管理师、食品检验工等岗位(群)。食品营养与健康专业就业单位如学校、幼儿教育机构、
食品卫生与营养学就业方向可从事人群的营养指导、保健和营养知识的宣传教育、防病治病、医院临床营养治疗和指导食品配制。就业单位如学校、幼儿教育机构、宾馆、医院营养科、高等院校、科研单位、各级疾病预防控制中心(CDC)、卫生监督所、食品药品管理局、社区卫生服务中心、学校和卫生管理机构等。食品卫生与营养学专业就业前景食品卫生与营养学专业就业前景主要在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务
食品安全与检测专业就业前景就业方向食品专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业、社区的食品营养与安全服务部门、科研等单位从事食品生产、食品营养与安全的管理、公共营养等方面的工作。食品安全与检测专业的就业前景食品专业是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食
绿色食品生产与检验专业就业方向有哪些绿色食品生产与检验专业就业方向有哪些?小编在本文中详细地为大家介绍了这个专业,快来看看吧!绿色食品生产与检验专业就业方向主要面向绿色食品生产、加工及流通企业,在原料、加工、品控,产品检验岗位群,从事营养咨询、营养配餐、食品检验、销售与管理等工作。绿色食品生产与检验专业介绍绿色食品生产与检验专业是农林牧渔大类下的一个本科专业。本专业培育具有集约化绿色农产品生产
食品卫生与营养学专业自考要考哪些?食品卫生与营养学专业自考要考哪些?食品卫生与营养学专业自考科目为毕业考核(或论文综合实践实验实习等)、烹饪营养学(一)(实践)、实用卫生统计学(实践)、食品毒理学、食品加工与保藏(本)(实践)、健康教育与健康促进、临床营养学、流行病学(实践)、流行病学、食品毒理学(实践)、食品加工与保藏(本)、新型食品概论、烹饪营养学(一)、实用卫生统计学、营养学(一)(实
2023烹饪与营养教育专业学什么课程就业前景及方向烹饪与营养教育专业所学课程有:烹调工艺学、烹饪原料学、烹饪营养学、面点工艺学、餐饮管理与实务、中医饮食保健学、中央厨房设计与运作等等。烹饪与营养教育专业的就业前景很好,毕业生可从事大、中型饭店及集团餐饮部门的技术及管理工作。2023烹饪与营养教育专业课程有哪些烹饪与营养教育专业所学课程有:烹调工艺学、烹饪原料学、烹饪营养学、面点工艺学、餐饮管理
请问自考食品营养与卫生是学什么的?自考食品营养与卫生学习食品、营养、卫生与健康等基本知识,培养具备食品营养、公共营养、食品卫生、保健品开发等基本能力,从事营养教育与咨询、营养配餐与指导、食品卫生监管、食品营养保健等工作的高素质技术技能人才。本专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。自考/专升本有疑问、不知道
2023食品科学与工程专业学什么课程就业前景及方向食品科学与工程专业的课程有:食品微生物学、食品生物化学、食品营养学、食品安全学、食品工程原理、食品化学、食品分析、果蔬加工贮运学等等。食品科学与工程专业学生毕业后可在大学、科研院所、食品企业等食品相关行业从事科研、产品开发、质量控制、管理和营销等工作。2023食品科学与工程专业课程有哪些食品科学与工程专业的课程有:食品微生物学、食品生物化学、食
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